Nom francophone : Guimauve officinale
Distribution
Asie (Russie, Turquie, Syrie, Liban, Palestine), Europe (Espagne, Portugal, France, Grande-Bretagne, Allemagne, sud Danemark, Belgique, Pays Bas, Pologne, Suisse, Autriche, Hongrie, Italie, Roumanie, Slovaquie, Tchéquie, Grèce, Croatie, Serbie, Bulgarie, Albanie), naturalisé ailleurs (Amérique du nord). Berges, friches, cultures, talus, marais.
Description
Vivace pubescente (haut : 0.6-1.5 m). Feuilles : ovales à reniformes ou oblongues ovales (long : 50-150 mm, large : 30-125 mm), base cordée à tronquée ou cunéiforme, apex aigu ou obtus, marges crénelées dentées, pétiole pubescent (long : 20-65 mm), stipules linéaires. Inflorescences : racèmes terminaux et axillaires. Fleurs : épicalice à 8-12 lobes linéaires (long : 3-6 mm), calice à 5 sépales ovales triangulaires (long : 6-12 mm), corolle à 5 pétales obovaux ou oblongs obovaux et roses ou blancs (long : 10-20 mm). Fruits : schizocarpes discoides (diam : 7-10 mm), avec 12-25 méricarpes pubescents (long : 3-4 mm).
Informations
La guimauve était à l'origine préparée avec le mucilage obtenu des racines, et la plante entière rentrait dans la composition de pommades calmantes Sa culture remonte au moyen âge, où on la cultivait autour des monastères et des jardins.