Syn. : Pandanus sativus, P. nudus, P. maritimus, Vinsonia stephanocarpa
Distribution
Asie tropicale (Indonesie), naturalisé ailleurs (océan Indien, Polynésie, Asie tropicale). Cultivé (régions tropicales).
Description
Vivace arborescente (haut : 15-20 m), au stipe ramifié, à l'écorce brune. Feuilles lineaires à ensiformes (long : 200 cm, large : 6-10 cm), aux marges subepineuses, à l'apex aigu. Drupes cuneiformes (long : 3-3,5 cm), groupées par 100-200 en syncarpes subglobuleux à oblongs (diam : 20 cm).
Informations
La culture de cette espèce s'est vraisemblablement développée avec celle du café, les jeunes feuilles, longues et flexibles, servaient à confectionner de grandes nattes sur lesquelles étaient mises à sécher les cerises de caféier. On les utilisait aussi pour faire des sacs pour le transport du café et du sucre. Actuellement, elles servent encore à faire des nattes et des paniers. L'extrémité fibreuse des racines-échasses a été utilisée comme brosse et, la décoction de racines était utilisée contre les maladies vénériennes.
Ele est aussi utilisé comme tuteur dans les plantations de vanilliers.