Nom francophone : Tétragone, épinard de Nouvelle-Zélan
Syn. : Demidovia tetragonioides, Tetragonia expansa, Petrogonia expansa
Distribution
Océanie (Australie, Nouvelle-Zélande), naturalisé ailleurs (régions tempérées chaudes à tropicales). Cultivé. Dunes, friches, rocailles, jusqu'à 500 m. Floraison : VIII-X.
Description
Annuelle tapissante (long : 40-60 cm). Feuilles rhombiques ovales à deltoides ovales (long : 40-100 mm, large : 25-80 mm), à la base tronquée, au pétiole glabrescent (long : 5-30 mm). Fleurs jaune verdâtre, avec 4-5 sépales et 10-13 étamines, groupées par 1- en fascicules axillaires. Capsules turbinées (long : 5 mm), avec 4-6 loges.
Informations
C'est Sir Joseph Banks qui a introduit cette plante en Angleterre, au XVIII° siècle, d'où elle s'est étendue au reste de l'Europe et aux États-Unis. Cette espèce est parfois vonsommée comme légume.
