Plantes et botanique

Espèces

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Cucurbita, L. , Sp. Pl. ed. 1. 1010. 1753

Description

Distribution

Le genre est originaires des régions chaudes des Amériques, mais un certain nombre de ses espèces sont cultivées dans le monde entier.

Description

Il s'agit de plantes herbacées annuelles grimpantes ou rampantes. Les feuilles, alternes, sont simples à palmatilobées, pétiolées, aux vrilles à 2-7 ramifications. Les fleurs, actinomorphes et unisexuées (monécie), sont solitaires et axillaires. Elles se composent d'un calice campanulé à 5 lobes, d'une corolle campanulée à 5 pétales soudés à la base, les fleurs mâles possédant 3 étamines aux filets libres mais aux enthères cohérentes, les femelles de 3 staminodes et d'un ovaire infère et triloculaire. Les fruits sont des baies ovoides ou ellipsoides.

Cucurbita ficifolia

Bouché , Verh. Vereins Beförd. Gartenbaues Königl. Preuss. Staaten 12: 205. 1837.

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Nom francophone : Courge de Malabar, courge à feuilles

Distribution

Amérique du sud.

Description

Annuelle grimpante ou rampante. Feuilles : ovales à suborbiculaires (long : 110-250 mm, large : 110-250 mm), base cordée, palmatilobées, avec 5 lobes, marges sinuées dentées, apex apiculé, pétiole pubescent (long : 30-40 mm), vrilles à 3-4 ramifications. Inflorescences : fleurs solitaires et axillaires. Fleurs : calice campanulé à 5 sépales linéaires lancéolés (long : 10-12 mm), corolle campanulée à 5 pétales obovaux et jaunes (long :60-120 mm). Fruits : baies oblongues à subglobuleuses (diam : 120-200 mm).

Informations

Le fruit, à la chair assez fibreuse, et les graines sont consommées.