Nom francophone : Genévrier commun
Distribution
Europe tempérée et meridionale, Asie tempérée, Amérique tempérée (Amérique du nord). Forets, landes, pentes rocailleuses, sur calcaire, jusqu'à 1500 m.
Description
Arbre ou arbuste persstant (haut : 4-10 m), dioique, à l'écorce brune et fibreuse. Feuilles aciculaires (long : 10-20 mm), verticillées par 3, à l'apex aigu à mucroné. Cônes femelles globuleux à ovoides (diam : 6-13 mm), noir bleuté, murissant en 2 ans.
Informations
Les cônes verts, appelées baies de genièvre, sont utilisés pour produire l'essence de genièvre et parfumer le gin et certains plats. Les cônes et rameaux contiennent divers alcaloïdes utilisés en médecine.