Syn. : Cactus pereskia, Pereskia saccharosa

Distribution

Amérique tropicale (Brésil, Paraguay) , naturalisé ailleurs.

Description

Cactée arbustive et grimpante (haut : 3-15 m), aux tiges subcylindriques et ligneuses (diam : 3 cm). Feuilles lancéolées, ovales ou oblongues (long : 4,5-11 cm, large : 1,5-5 cm). Aréoles avec 10-25 aiguillons radiaux (long : 10-35 mm) et 2 aiguillons centraux (long : 4-8 mm). Fleurs parfumées (diam : 25-50 mm), au périanthe radié, avec des tépales blancs à rosâtres, groupées en fascicules axillaires ou terminaux. Fruits sphériques (long : 40 mm), jaunes à oranges.

Informations

Les fruits, qui ont une forte teneur en vitamine A, sont consommés frais ou sont transformés en marmelade. Les jeunes pousses et les feuilles sont mangées comme légume.