Plantes et botanique

Espèces

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Annona, L. , Sp. Pl. 536. 1753

Description

Distribution

Le genre est originaire des régions tropicales et subtropicales des Amériques, avec quelques espèces en Afrique tropicale.

Description

Il s'agit d'arbres et d'arbustes persistants ou caducs, aux feuilles alternes, simples et entières, astipulées, distiques, fortement nervurées. Les fleurs (FF = 3S + 3P + 0-3P' + nE + nC), actinomorphes et bisexuées, souvent très parfumées, sont groupées en inflorescences pauciflores terminales ou opposées aux feuilles, parfois cauliflores, parfois solitaires. Elles se composent de 3 petits sépales libres et valvaires, de 6 pétales disposés en deux verticilles, l'interne étant parfois très réduit ou absent, libres ou connés à la base, valvaires, de nombreuses étamines aux filets courts, et de nombreux carpelles souvent connés, chacun possédant un ovule basale. La pollinisation est entomophile. Les fruits sont des syncarpes charnus, à l'épicarpe épais, vert ou brunâtre, parfois couvert d'épines tendres ou de protubérances, et à l'endocarpe blanch et moux, contenant de nombreuses graines brunes.

Informations complémentaires

Le nom du genre, et de la famille, viennent d'Haïti, où, au XVI° siècle, les fruits étaient appelés anon, un terme signifiant ,pomme,. Linné latinisa cette appellation populaire, qui devint Annona.

Illustrations

  • illusFig. 1 : Annona senegalensis, coupe longitudinale d'une fleur et détail d'un stigmate et d'une étamine
  • illusFig. 2 : Annona senegalensis, coupe longitudiale d'un jeune fruit