Syn. : Laurus cinnamomum, L. cassia, Cinnamomum aromaticum
Distribution
Asie tropicale (Inde, Laos, Vietnam, Malaisie, Indonésie, sud de la Chine : Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwan, Guizhou, et Yunnan), naturalisé ailleurs. Cultivé. Forêts ouvertes, broussailles, entre 700 et 1500 m. Floraison : VI-VIII. Fructification : X-XII.
Description
Arbre persistant, à l'écorce brun grisâtre, aux rameaux plus ou moins pubescents. Feuilles alternes ou subopposées, elliptiques à sublancéolées (long : 8-16 cm, large : 5 cm), coriaces, au revers legerement pubescent, à l'apex et à la base aigus, au pétiole robustes, jaunâtres, pubescent (long : 12-20 mm). Fleurs petites et bisexuées (long : 4,5 mm), blanches, très pubescentes, groupées en panicules axillaires ou terminaux (long : 8-16 cm), aux axes jaunâtres pubescents. Fruits ellipsoides (long : 10 mm, large : 7-8 mm), noir pourprés, glabres, enchassés dans une cupule charnue.
Informations
L'écorce moulue est une épice importante. Par distillation des feuilles, on obiend une huile essentielle vendue sous le nom d'huile de cassia